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2014年05月21日

普洱茶饼一多少钱一饼

答:普洱茶“陈化”的原理,是茶叶内的茶多酚在一定的温度湿度条件下,与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进而与其它物质聚合,形成黄褐色聚合物,使普洱生茶汤色逐渐加深,直至变为黄褐色的过程

茶叶的鲜爽物质氨基酸遇到空气里的氧化后,逐渐氧化、降解和转化,或与茶多酚的氧化产物结合形成暗色聚合物,搞坏血酸氧化色泽和茶汤褐变:芳香化合物含量显着下降,同时产生丙醛、2,4一庚二烯醛、辛二烯醛、戌烯醇等,使茶叶鲜味消失,陈香显露,叶底转暗,汤色红褐;多酚类的氧化,苦涩物质减少,滋味逐渐趋于醇和;茶黄素,茶红素在储藏中发生氧化后,使非透析性的高聚合物(茶褐素)积累,茶汤红褐

叶绿素发生光敏氧化降解,使茶叶色泽显着褐变,逐渐形成普洱茶“越陈越香,红褐明亮“的品质特点

酸、水:?酸味和水味都是普洱茶不好的味道,普洱茶应尽量避去酸,水的味道,茶叶制作不良或存放不好,都可能形成酸味

这些带有酸味的普洱茶,每每经过三,五开冲泡后,有的酸味会逐渐减少

酸味是品茗者不愿意接受到的味道

它代表了茶品的低劣

一般新鲜的茶叶制作,如果在"走水"的程序处理不好,也会形成茶叶有水味,水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉

女人喝普洱茶功效,是有其科学原理的,普洱茶的主要原理:普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效

一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的

普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化

普洱茶副作用---最好不要混合着其他的茶喝:有些茶友喜欢在喝普洱茶的同时,也喝一些其他的茶,其实,不同的茶会有它不同的茶性,混合着喝,会产生醉茶的现象,这样对身体不好

这种方法因其效果最佳而受到许多茶友喜爱,即用茶针或茶刀在柑果四周戳上几个孔,以不会漏茶为宜,随后按照整颗冲泡的方法进行冲泡

通常我们在喝茶的时候都会习惯性的观其色,闻其香

而普洱茶也是这样的,并且香气大多是以陈香显著,陈香味是普洱茶在后发酵过程中,以茶多酚为主的多种化学成分在微生物和酶的作用下,构成了一些新的物质所产生的综合香气,有的似桂圆香,有的似槟榔香等,是一种令人感到舒适愉悦的气息

然而,有的茶友说有时候会喝到霉味,那么普洱茶陈香味和霉味怎么区分呢?就普洱茶而言,除了“勐海味”之外,还有“下关味”“景迈味”“易武味”“景谷味”“临沧味”“勐库味”等等,它们都具备特殊地理区域的“味觉”表达

只是名气大小不同而已

我们之所以将“勐海味”单独解析,是想起到抛砖引玉的效果

麻黑村委会隶属西双版纳勐腊县易武乡,地处易武乡东北边,距易武乡政府所在地9公里,到易武乡道路为弹石路,交通方便,距勐腊县120公里

东邻老挝,南邻易武村委会,西邻易武村委会,北邻曼腊村委会

麻黑寨位于易武老街东北面,距离九公里左右,茶园下与落水洞茶园,上与大漆树茶园相连