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2014年05月21日

福柑源陈皮普洱茶多少钱

事实上,“气”这一词,用在品茶上并非偶然,中国古代的哲学有把万物人格化的传统,对艺术生活影响更是明显,例如评价绘画有“气韵生动”;评价文章有“文气”、评价书法有“墨气”等;无独有偶,可能是普洱茶给人的感觉太艺术化了,在品鉴它的过程中,茶人们心领神会的想到了“气”――心证了这一说法:普洱茶是有生命的!答:冲泡普洱茶大多采取功夫茶的冲泡茶具和冲泡方式,要是饼茶取饼的上中下层均匀等量,碎未应筛掉不好,尽量保持全叶状态,每100毫升水冲泡3-5克干茶,最好用微电子称精确测量,普洱生茶冲泡时水温最好在90-96度以上为佳

用现烧开的纯净水冲泡,普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次,新生茶品较苦涩,一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可,(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间,3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些,出水也要循序渐近加长时间,达到每泡之间有节奏

这个称谓来源于两广地区的民间俗称

传统的陈皮普洱茶,就是用陈皮跟熟茶混合着冲泡来喝的,就是陈皮+普洱茶的意思

茶的茶面,正宗普洱的生茶干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合,有些年头的情况是青黑色转红、转褐色,而黄白毫则转为金毫

索条应该是要成梭状的比例高、片状的少,如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面,可以放弃了,要么不是普洱茶要么不是晒青茶

绿色无污染的生态环境,自然造就了地界古树茶杰出的品质

地界古树茶其干茶条索肥壮,均匀秀丽,白芽黑条

冲泡品饮时,地界古茶最为突出的滋味口感为香、甘、醇

其香味类型独特近似花果香,也有茶友称之为原野果蜜芳香;且茶香清扬持久,香溶于水不分离;茶汤下咽之后,香韵在口腔中萦绕回荡,令人愉悦

其茶汤金黄通透,茶汤甜度好,入口即甜;苦、涩微弱秒化,回甘生津显著、绵长

其茶汤,汤质淳厚、饱满、滑润,水路细腻,带给品饮者温润之感

此外,地界古树茶喉韵清凉、舒爽,茶气阳刚、苍劲有力,内含物质丰富,耐泡度高

进入每年的夏季,通风状态下,自然气候之高温高湿,是生普洱茶品一年中变化最大的一个时间段,茶品的内质在温度和湿度的双重影响下,开始了剧烈的转化,此时间如人在上学,开始学到知识并成长,使普洱茶品之苦涩慢慢消磨去,颇似香港茶仓“入仓”之效

而之后的秋季,通风状态下,自然之高温低湿,高温则将之前的转化环境延续,而低湿而减弱其活性,使之慢慢恢复茶叶静止的状态,不再高速变化,使之更为醇滑,则如香港茶仓“退仓”之效

自然仓储状态(通风状态下)平均温度(白天、晴天)相对湿度(白天、晴天)高温高湿30℃80°以上高温低湿28℃70°左右首先来说,普洱茶散茶,从茶山采摘鲜叶,然后经过萎调,茶青,再到晒干(晒青毛茶得名之义)

刚晒干不久的茶叶,茶性最为寒性,也是感觉茶滋味较浓的时候,尤其香气高扬

所以当我们喝到散茶时,觉得香气很高,很好喝

是现存的陈年普洱茶中的绝品

港、澳、台茶界称其为“普洱茶太上皇”

该茶生产始于清正七年(1729年),选取西双版纳最好的女儿茶,以制成团茶,散茶和茶膏敬贡朝延

金瓜贡茶或金瓜人头贡茶,据传均由未婚少女采摘的一级芽茶

采摘的芽茶一般先放之于少女怀中,积到一定数量,才取出放到竹篓里

这种芽茶,经过长期存放,会转变成金黄色,故人头贡茶亦称金瓜贡茶或金瓜人头贡茶

其制作时间已有200多年历史,此品加工者为普洱贡茶厂,原料及初制出自西双版纳倚邦茶山