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2014年05月21日

普洱茶种类与等级

其次:大品牌门槛相对较高,价格相对透明,利润低

导致许多商家不愿推品牌普洱茶,然后自己定制,自己做包装

其中也不乏有好茶,良心的商家,但是更多的人还是利益使然,因为有房租,人工,生活等开支呀!现在的物价又都高,几十的茶叶卖个几百太正常不过,谁都要生活呀,还要打造个人品牌,个人IP

最早的普洱茶都是的人工用石磨压出来,所以现在来品饮会很爽

到了机器年代,到了QS年代,做出来的东西都变样了

建议多收藏手工压出来的茶品,就是用石磨来压的

所制晒青绿茶,芽叶不甚粗壮,苦涩在口腔内停留时间长,口感的协调性比台地茶好,比古树茶差

小青柑是以每年7月份“未成年”的新会柑融合散茶(普洱、黑茶、白茶等)制作而成,相比用“成年”大红柑制作的陈皮柑普茶来说,小青柑多了一份果香

2004年4月,勐海县政府邀请省内外茶业专家学者10余人考察易武、倚邦、曼洒、曼庄、革登等古茶山

易武茶山仍有古茶园7000余亩,面积和产量是其他四大茶山之和的数倍,显然是传统普洱茶的生产基地

目前,易武大部分晒青毛茶是以散茶的形式被外来茶商购走,茶农收入和地方财税损失严重,茶产业在恢复中缓慢发展,与名扬海内外的普洱茶之乡美誉极不相称

五、不要迷信大厂、大品牌,也不要随便轻视小厂,大家一定要记住小厂也有好喝的茶,极品的制作工艺,大品牌也有难喝的茶,口感是普洱茶喜好的原点、基点

薄荷塘的饼茶条索墨绿色,均匀紧结

干茶香气馥郁,花香高扬

新茶泡后茶汤金黄亮闪,清新优雅,水路空灵细腻,唯有涩味,舌底涌泉,原野香

既然金花这么神奇,那么,显然是一个很赚钱的机会

大滇面临一个选择,是选择金花普洱茶赚暴利,还是老老实实按原来路线做茶

金花普洱茶,如果,强烈推这个概念的话,应该能卖出不少

而且,与黑茶的金花,互相对应,似乎一条金光大道摆在了我面前

当然,无论是黄金的金光,还是白金的金光,我都欢迎

最后,我没有做金花普洱茶,也放弃了金花普洱茶的发明人或者推广人这样的诱惑

因为,保守

三是由于历史的原因,致使普通百姓把普洱茶与富商和皇亲国戚联系在一起,一提到普洱茶就感觉可望不可及,认为价格贵消费不起,这样在心理上与普洱茶形成了一定的距离;另外,需要说的是反复烧的水就最好不要用了,这样的水不仅泡茶不好,饮用也并不健康

至于保温壶、饮水机的水也不太建议用来冲泡普洱茶,其温度可能会有些低,至于外出没办法的话,那也只能用保温杯了

“生津”的机理是有机酸刺激唾液腺分泌

有机酸从哪里来?之前举例的那个的水解单宁中,就刚好分解出了一个葡萄糖和一个没食子酸,这个没食子酸就可以刺激生津