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2014年05月21日

一款具有15年之久普洱茶

这是新手最容易进入的误区

老班章和老班章,冰岛和冰岛大不一样

不仅仅是树龄问题,更为重要的是树种不一样!品种不一样,喝起来能一样吗?陆羽老师还说,阳崖阴林,不同的茶山优质茶园的位置和朝向也不相同呢,有的是阳光充足的好,有的是林地里的好

另外,从树种而言,茶树分为乔木和灌木两类,种子生和扦插生两种,种子生的乔木茶树每一株都有不同的味道,耐病性、抗虫、抗传染性比较强;而扦插或压条种植的灌木茶,不光是口味的丰富性比不上乔木种子生普洱茶,更有物种易退化的缺点

古茶树一般是不经过人工干预与自然和谐共生的乔木,本身品质就比较高

浓茶:浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣,眼花,对肠胃也是不好的,有的人会产生呕吐感

雨水较多的状态下做的茶往往会有水味,夏天雨水多,夏茶多会出现水味

有些春茶遇到雨水多的年份也会出现水味,特别是接近夏茶的春尾茶,也是不耐泡

素食主义者只要将饮茶时间放置于餐后的一个小时候,也就不用担心茶水干扰矿物质的吸收

普洱茶具有广博的包容性

因此我们可以借鉴其他茶的冲泡方式以及泡茶用具来冲泡出风格独特,色、香、味俱佳的普洱茶

而若能更好的了解茶性,选择最适合的茶具来冲泡茶,扬长避短,冲泡出更加完美的一杯茶来,那不就更加的赏心悦目,愉情养心了

一般来说普洱茶的冲泡可谓是花样很多,平时饮茶看个人喜好可以随意冲泡,但是对于表演型的冲泡那可就有讲究了,如果不懂到时候可真会犯难了!用病虫危害严重的原料制成的茶叶,苦涩味往往比正常芽叶重,会出现恶苦恶涩,苦而不化,有些还有腥臭味,有的饮后肠胃有不舒适感

如果喝到这种口感的茶,可以检查一下叶底

?受病虫危害的叶片上会有黑褐斑

受虫害的叶底手感质硬,缺少柔软弹性,色泽发暗不亮,经制茶过程中的揉捻后往往碎片多

云南吉顺号茶业有限公司集产、供、销于一体,专业生产、批发正宗手工“吉顺号”易武正山优质普洱茶,公司拥有二百万元以上的资产,具有责任能力

现有产品涵盖生茶、熟茶、七子饼茶、砖茶、沱茶等多个类别、不同规格、二十几个品种,在全国各地拥有二十余家特许直营店,是一家诚实守信、技术过硬、品质保证、完全可信赖的实力企业

从制法上来看,黑茶初制过程为杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥5个工序,云南普洱茶是用晒青毛茶为原料,经蒸压成型长时间的贮放处理或经潮水渥堆、干燥而成

两者的加工制造方法明显不同,不应属于同类

酒精对心血管刺激大,咖啡因可使心跳加快,两者一起发挥作用对心脏功能欠佳者十分危险

4.另取一锅注入5碗水烧开,放入排骨、普洱茶包、大葱段、姜蒜和3汤匙蚝油,大火烧20分钟,再转小火煮10分钟

春茶和秋茶中茶叶甜味物质含量高,其滋味就甘醇少苦涩而优于夏茶

就茶树的同一个枝条而言,蔗糖、还原糖等甜味物质的含量老叶高于嫩叶,并随叶片的老化而逐渐增加

一般较粗老的三、四叶和老叶,甜味物质含量高于幼嫩的二、三叶

所谓生产工艺的不同,是指传统手工和如今的机械化、晒青和滚筒、手模和机压,甚至包括大众品牌和小众私家茶之类的普洱茶,昆明老王个人的一句话:茶道在心

再说得直接一些,大益的“2”结尾的普洱茶,和下关的成品茶,根本无可比性