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2014年05月21日

小青柑普洱茶 红皮

20世纪70年代,法国临床教学主任艾米尔·卡罗比医生通过对普洱茶的临床实验,发表了著名的《艾米尔报告》

得到了这样的结论:法国居民的饮食普遍高热量、高胆固醇,熟茶对此有很好的调节作用,并且当时的普洱熟茶不是在茶店里卖,而是在药店或保健品专柜卖

20世纪70年代,法国临床教学主任艾米尔·卡罗比医生通过对普洱茶的临床实验,发表了著名的《艾米尔报告》

得到了这样的结论:法国居民的饮食普遍高热量、高胆固醇,熟茶对此有很好的调节作用,并且当时的普洱熟茶不是在茶店里卖,而是在药店或保健品专柜卖

此香是普洱生茶中最常见的一类香气,纯正的花香,通常暗示着此普洱茶具有较高的品质

按照构成普洱茶花香气味物质的不同,花香通常可划分为鲜爽型花香、甜醇型花香和柔和型花香

喝腻了其它饮品,我们不妨尝尝普洱生茶,从养生角度来看,喝普洱生茶的养生保健效果也十分不错的

普洱生茶具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、行咳生津等作用,生活中也有许多人有喝普洱生茶养生的习惯

那么,喝普洱生茶要注意什么呢?普洱茶含量多酚丰富,多种微量元素和维生素,有解渴、除烦去腻、明目、清心、暖胃、提神、消食、散寒、解毒等作用,对人体十分有益

据近代科学研究证明“普洱茶可以减肥、消瘦、健体、强身和防治一些疑难慢性病”

所以普洱茶在国外市场有很高声誉

主销美国、日本、马来西亚、新加坡、英国

法国、荷兰

德国等五十多个国家和港澳地区

说实话,在没有强有力的规章制度下,古树就是一个字“乱”

品种乱、品质乱、价格乱,对于市场而言,这样情况是的确有些可悲

因为,在没有良好的认知和古树茶运行机制下,古树茶的发展永远得不到有效的开发发展

今天针对古树茶的几个问题,想在这里说一下,希望各位茶友一起参研:这个过程伴随着普洱茶成分的转化过程,最典型的比如生茶时茶多酚含量比较多,慢慢随着时间的推移茶多酚向茶多糖转变,茶性变得温和,入肠胃呈碱性状态等,都是经历时间后的效果

夏天潮湿,茶可以起霉花,也可以不起霉花,起了霉花的茶在冬天干燥的环境下自然脱落霉花,到第二年的夏天又继续起点霉花,到冬天又继续脱落霉花,这样来回几年,一饼好的老茶就出现了,所以在是市场上,很多这样的茶,没有必要大惊小怪的,其实很多茶商心里都知道,就不告诉你罢了,喝的时候也没有什么区别,多洗几次茶就可以了,口感还很好呢

普洱茶叶浸泡时间的长短,直接关系着茶汤中可溶物的量与质,也会直接影响茶汤的品质

浸泡时间与茶叶用量、水温、茶叶粗嫩与松紧有关

经由紧压的普洱茶最好先在1~2周之前将其全部拨开透气、回性;1~2周后待旧味退去,使新的空气进入发酵后再置入陶罐或紫砂罐内,普洱茶之原味将会慢慢呈现,泡茶时茶叶只要放置冲泡茶壶的五分之一茶量即可(散茶需要多放一点,约四分之一或三分之一的量)