主页 > 普洱品牌 > 普洱茶喝荷叶茶能一起喝吗
2014年05月21日

普洱茶喝荷叶茶能一起喝吗

饮茶量的几决议于饮茶习气、年龄、安康情况、生活环境、习俗等要素

普通安康的成年人,平常又有饮茶习气的,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适合的

关于膂力劳动量大、耗费多、进食量也大的人,特别是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适合的

油腻食物较多、烟酒量大的人也可恰当增加茶叶用量

孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应恰当减少

想要泡好茶不只有好茶器和好水,还要有好的泡茶技术

泡茶技术包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间

下面就怎样控制泡茶时的投茶量做一引见

茶不宜长时间熬煮,一般3-5分钟时长即可,煮茶要低温、小火、慢炖

茶叶里面的重金属等物质如果经过大火快煮就会很快析出

一些老茶,可以用紫砂壶先冲泡五六泡,待茶汤滋味不再那么浓强时再进行煎煮

午后适宜喝普洱生茶或绿茶:通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者普洱生茶可使这一症状得到缓解

自然,也有人说喝了发冷汗,发热汗什么的

古人也曾经说过,唯觉两腋习习清风生,乘此清风欲归去……才七碗茶,就晕了,感觉飘飘欲仙,这个被认为是茶气强烈的原因

大滇评论:应该是作者体质弱,茶醉,恍惚中……月饼茶,顾名思义不是月饼和茶的统称而是采用茶叶压制成月饼的形状制成的茶饼“特色中秋茶叶礼品”

采用普洱茶青精工压制而成,是可品可藏的优质茶工艺品

将普洱生茶压制成立体的茶叶工艺品具有独特的收藏价值和观赏纪念价值

开茶要见‘茶’行事

饼茶、砖茶、沱茶、方砖等紧压形态茶,在喝茶之前要拆散

有些压得较松的饼茶,徒手就可以开茶

轻搓饼茶的边缘,散落的茶叶就够一泡,还能维持饼茶的外形;对于压得较紧的普洱茶,使用茶针来开茶是最便利的

用茶针由上自下纵向切取茶饼(沱、砖),注意不要横向按分层撬取

因普洱茶在压制成型过程中,会按不同原料分为芯茶、盖茶、撒尖,竖向切取能更好感受其综合品质

另外使用茶针不是光使劲扎入茶内部就行了,还需施力撬动,茶才容易松开,注意不要扎到手

拆茶的方法有很多种,有人会把茶上锅蒸,回软之后拆散,备用

但是这种方式会破坏茶本身的品质,并且家里的食器很容易让普洱茶染上杂味,不建议采用

这样的茶,我曾经定义为乌龙茶,因为其存在发酵过程,鲜叶到毛茶的过程,存在规范的发酵过程,发酵程度较为显著,与乌龙茶定义相同,类似的有白毫乌龙

这样的茶,好意思压个饼?冒充普洱茶?这样的不专业,很能让人怀疑做茶人的水准

品饮普洱茶时偶尔会听到一些老茶客这样来评价:“水路非常细腻,是好茶

”刚入门的朋友们听到“水路”的话肯定是懵了,除了“水路细腻”之外,还有“水路杂”、“水路绵长”、“水路饱满”等

那水路到底是怎样一种套路呢?

2

因为喉头和舌面被烟气和高温长久刺激,故茶品制作过程中的缺陷(如杀青温度过高)、农残台地茶引起舌面涩麻、喉头刺痛、燥热等等