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2014年05月21日

普洱茶什么时间用铁丝扎桶

我见过某些世外高人试茶,必然重手,投茶量较大,必然闷3分钟,然后喝着极端苦涩的茶,开始点评

我想,很多爱好者应该见到这种做法

据说,重泡,闷泡几分钟是为了试出茶的缺点

这个闷泡,是某些人的独门绝技

然后,据此可以点评茶质如何

闷泡3分钟后,再泡,来说明这个茶的耐泡度以及内质

如果闷泡后还很耐泡,则跟内质好直接关联

或者,根据泡出的滋味,如果涩重,则给出一个结论,不是好茶

关于这种方法,我暂不点评

魔由心生

你信什么,那便是什么

我希望更多的茶友去茶山,去茶厂,理解更多的实际情况

实际上,普洱茶是一个非常落后的产业

我说过,许多著名大厂的生产条件,不如珠三角一个小厂的条件

论科技水平,论人才状况,论销售规模,论营销手段,几个亿的普洱茶企业,真的还只是非常普通的企业,即便在当地,也算不上大企业

云南固然落后,但稍有能力的人,还是更愿意去省会昆明工作和生活,除非没有办法

如果你们在市场上发现这样的茶,这是好茶,这一款生茶毫不犹豫的拿下,这款茶一定存放的非常好,而且它绝对是乔木制作的

这就是我前面讲的生茶和熟茶如何来选购,还回到它的年龄上来了,如何断定它的年龄,如果是熟茶,它的汤会非常非常的清亮,你要去品尝它一下,倒到嘴里,首先记住了,这个茶倒到口腔里就立马咽下去,这个时候你就吃大亏了

一定要把茶汤含到嘴里,看它是否对你口腔有刺激,如果对你口腔有刺激,相当于含了一口黑米稀饭上面的米油

这个茶的年龄一定是在6年以上

同样生茶也是这样,如果这个茶对你口腔刺激非常大,你比如说尝到了它的苦,又尝到了它的涩

这种苦和涩让你难以承受,这个茶的年龄只有一岁多,它是新茶

如果这个茶含到嘴里象黑米油一样,这个茶至少22年左右,这是生茶

生茶和熟茶的差异非常大,那么6年的熟茶已经有香气了,这是一个标准

普洱茶自古以来除了解渴品茗之外,更有消食减肥及祛病的的功效.主要功效:1,括肠通泄,减肥.2,降脂降压,抗动脉硬化.3,防癌抗癌.4,养胃护胃,抗衰老.所以长期喝普洱茶不会引起便秘.提到革登古茶山,最为引人注目的便是《思茅厅志》《普洱府志》两本史志中载:“其治革登山,有茶王树,较众茶树独高大,土人当采茶时,先具酒醴礼祭于此

”那么革登茶山的香型与口感如何呢?作为六大古茶山之一的景迈山,所产的古树普洱更有一番独特的香韵,属普洱茶香气中最高境界的香——花果香

茶树与山上原生的多种植物混生,具有强烈的乡野之气,日积月累,造就了景迈茶的香气强烈而独特