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2014年05月21日

普洱茶有有保质期吗么

来茶山10几天了,一直在喝茶,一直也没动手

喝得多了,就爱东琢磨;茶山跑得多了,就爱西琢磨

显然,自认为是没有用的,时候不到,还没有到春茶最好的季节

“时候不到”的早春茶,还有冬茶的味道,请参考平台2月27日短文《普洱冬茶怎么样?》最幼嫩芽尖或蕊珠的少年普洱茶,会有清淡荷香,而比较成熟茁壮的中、老年普洱茶,含有幽雅樟香

兰香是出现在少年过渡到中年的青年普洱茶,所以兰香兼具了荷香及樟香之美,而且也比较含蓄从

一般未泡开的干茶叶,不容易闻到兰香

同时冲泡工夫也要比较讲究,与冲泡荷香普洱茶方法相同

以临沧昔归和版纳曼庄为例,昔归茶是典型的气厚味薄的茶,茶偏墨绿色,瘦皱,不同于栽培型的古树茶如冰岛,班章等,几无灰白色的芽头,茶汤入喉,其气顿生

生津迅速

而反观曼庄茶,其是气薄味厚茶,其叶宽大,入口柔和,其味隽永流长

生津稍慢而长

“老班章”茶名声大振虽是近几年才出现的,但这里的古茶历史却是十分悠久的

从一些专家考证看,老班章建寨始于1476年,距今500多年,当时这里为布朗人所居住,老班章山上的古茶树早在七、八百年前就由布朗族先民古濮人种下了

自哈尼族先民从其它地方迁徙到此以来,布朗族便移居布朗山其他地方,迁来的哈尼族继续养护山中的古茶树并以茶叶作为主要经济来源

普洱茶特别经久耐泡,所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化

普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用

乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故

位于勐库大雪山西半山,紧邻冰岛湖,海拔约1750米,森林覆盖指数高,自然条件得天独厚,古树茶资源丰富,是目前勐库生态环境保留得最好的茶山

关于毒性问题,最近西南农业大学刘勤晋教授(2003)报道,用普洱茶茶汤进行小白鼠急性毒性实验

结果表明,供试的普洱茶产品对小白鼠的致死中量为9.7~12.2g/kg

这样相当与一个50kg体重的人需一次服用485~610g普洱茶才有可能50%中毒死亡,这几乎是不可能的

古树茶吸引人们,不仅仅是因为其年代久远,更是因为它古老而科学的种植方式

古茶园里物种丰富,结构复杂,生物相生相克,不会出现大面积的病虫害;同时上层乔木的枯枝落叶给茶树提供了丰富的营养,所以古茶树不需要施用农药和化肥,是纯天然的有机茶

学过茶树栽培学的人都应该知道,抛开光照、温度、水、肥、土壤、维度、海拔等因素,茶叶内含物质的主要区别在于茶树的新陈代谢不同

茶树处于不同的树龄,吸收和代谢也不一样

苦学本领,增长见识,拓宽视野,苦拚未来,与命运相搏击,奋力铺就人生基石

人生处处是考场,唯青年时期最多最难最关键,也最复杂最凶险最富戏剧性

每一场青年考,都是苦心苦力苦行程

一年春茶100公斤?您买到了吗?薄荷塘的前身在2008年以前茶友俗称麻黑茶;2009年到2013年间称为刮风寨茶,2013年以后就独立了,准确的说它就是一块地的名称,产量也是透明的,按50棵高杆古树来算,一棵树采8斤鲜叶,正好可以做100公斤干茶

好吧,一公斤按20000元来计算,200万一年春茶没了,按照中国土豪的购买力2个人就定了

我们还有份吗?鲜茶叶采摘回家后经炒青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干称晒青毛茶,它可以长期存放