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2014年05月21日

普洱茶生茶熟茶存放

也许尝到了苦涩,也许尝到了甘甜,又也许从茶里嗅到了花果香……体验本身的过程就会别有一番乐趣

就像不擅厨艺的人,亲自做成一餐饭菜,再难入口,心里还是美滋滋的是一个道理

没有体验,没有实践,喝茶这件事还是少了些许烟火气和生命力

春回大地,万象更新

天气回暖,春雨过后,茶山便焕发出勃勃生机

芽叶如雨后春笋,竞相挣脱茶山的怀抱

茶商、茶客们,对于春茶的那份悸动与“求贤若渴”,都会在茶山上体现得淋漓尽致

有人老是拿以前的茶,容易出*香,*香,这种来证明以前的普洱茶更好

实际上,这是因为以前的普洱茶用料粗老,甚至,在某几个年份的茶饼面上,整个都看不到芽头

所以,有时,翻开普洱茶的历史,就是一部血泪史

做普洱茶,排在了做绿茶、红茶之后,非常不受重视,也没有多少前途

沧海桑田,谁能想到,现在,普洱茶居然是这样的地位呢?许多人在面对老茶,舌灿莲花的时候,有谁会知道,这一切,其实只是无意造成的呢?过多的强调配方,以为配方体现了某种神秘的功力,那只是小说中的东西,切勿认真!一、喝普洱茶会上瘾

至少是喝普洱茶上瘾的程度比喝其它茶叶要深重

这种上瘾可以解释为普洱茶对生理的吸引,就是说不喝普洱茶会不舒服

也可以解释为普洱茶实在太好喝了,喝了普洱茶之后,再喝其它的茶时,简直不能叫做喝茶

针对第一点,迄今为止我没有看到相关的研究资料表明普洱茶会使身体上瘾,但后面一种理解,我认为还是有可能的,至少在一部分发烧友看来,普洱茶的优越性是其它茶叶所不能比的

滋味推荐:绵密,厚实,微苦,微涩,掺果酸,整体至尾水略带甘甜

(不得有锁喉,香气滋味呈分离状态,口干舌燥,口腔内以及舌面叮咬,麻木感,金属味,四肢无力等不良生理反应)

益信君要放在首位推荐的,当然是2018年上市、普洱茶发酵“新纪元”的代表产品「益原素(A方)」,由大益微生物技术有限公司历时8年、采用第三代智能发酵技术——微生物制茶法制作而成

(5)、初学者较好选用玻璃杯或盖碗来冲泡

玻璃杯和盖碗硬度较好,能客观公正的显示其茶性

另外,玻璃杯和盖碗能见度很好,宜于观看茶汤,鉴其好坏

要享受普洱茶就可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶了

我有一朋友是普洱茶发烧友,对“一旦喝上了普洱茶,便不再想喝其它的茶了”的说法深信不疑,并用亲身经历现身说法,目的是让我相信普洱茶具有某种魔力,而这种魔力是善良的,不是恶意的

前不久在昆明第四次普洱茶博览会上,巧遇此君,他一改往日的说法,邀请我喝他经营的红茶,这时他说:“喝了一段时间的红茶后,才发现红茶原来比普洱茶好喝,惭愧啊,自己被蒙蔽了这么久!”我没法评价这位朋友的感受,但我能确定的一点是,现在他在经营红茶!做什么事说什么话,本来没什么错,但这种以讹传讹便迫使自己相信一个存在谬误的言论,就不太好了