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2014年05月21日

梓瑞堂普洱茶

气郁体质特点是,形体消瘦或偏胖,面色苍暗或萎黄,平素性情急躁易怒,易于激动,或忧郁寡欢,胸闷不舒,喜叹息,舌淡红,苔白,脉弦

清代皇宫就有“夏饮龙井、冬饮普洱”的说法,这大抵也是追求一种茶性与自然变化的一种平衡

但是在冬季,一般气候都比较干燥,尤其是在北方地区,到了隆冬季节,大家都喜欢多吃些牛、羊肉等温补的食品,在调味品上葱、姜、蒜、辣椒等辛热之物也用得比较多,吃多了自然也会有些上火

这时适量饮用一些生茶,即可消食解油腻,又可解毒去火

现今市面上常见等级料为宫廷、一级、三级、五级料等,此文就以这几个等级料进行外形、口感、耐泡度、出滋味快慢、出汤速度、贮藏后的香型等方面来进行一个简单的对比

据国际环保组织绿色和平组织的调查报告显示,在茶叶中检测出的农药中,多菌灵和苯菌灵、腈菌唑和氟硅唑等农药残留,被欧盟定义为有可能影响生育能力、胎儿发育和遗传基因损害

据了解,灭多威被世界卫生组织(WHO)定义为剧毒农药,中毒症状有头晕头痛

而硫丹对人类和大多数动物都有剧毒,且能在人体内累积,低量接触就能产生急慢性的影响

氰戊菊酯则会使接触部位皮肤感到刺痛,接触量大时也会引起头痛、恶心,重者会抽搐或休克

砖茶:大小约是砖块的一半左右,同样也是长方形

因为大部分的砖茶都是从西藏及蒙古等地制造运至各地的

一般而言,像砖瓦或是磁砖的称为砖,如果是茶的话就称为砖茶

制成这种形状主要是为了便于运送

血虚体质的人,表现为瘦弱且面色苍白,唇色、指甲颜色淡白,并且还有头晕眼花、心悸失眠、手足发麻、舌质淡、脉细无力等症状

女性还会伴有月经颜色淡且量少的特点

易武刮风寨是“易武茶区”中的顶级古树茶,通过多年以来老茶的变化验证,证明其后期陈化之妙

刮风寨的气韵,高香,回甜,是生茶的典型代表

更为可贵的是每泡的优韵让茶友入醉,后期变化之后能让人体会到越陈越香的魅力

“跟着感觉走,全靠舌头找”这是很多茶友随性的泡茶方式,在泡茶过程中,注水、浸泡、出汤的时间完全依靠经验和感觉来决定,当然如果只是自己喝的话,这种泡茶方式是个人选择,也无可厚非,但正如《茶之书》的作者岗仓天心所言:茶道是人们在不完美的生命中,对完美所作出的小心翼翼的试探

如果明知道通过读秒计算泡茶时间,能够取得更好的味道,相信很多茶友都会为了取得那梦想中的味道而努力

品饮基本感觉不到涩味,茶汤遇水,却又散发出独特的米汤甜香,帕沙古树茶,持久耐泡,十五六道后滋味还很足

无味之味有着十足的禅境,此种无比高尚境界,在数百种茶中,恐怕只有普洱茶所独有了

虽然普洱茶茶道是参化道家的真道,但同时也处处充满禅机