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2014年05月21日

普洱茶虫是怎么回事

普洱茶因为有生茶、熟茶、老茶之分;有台地茶、古树茶之分;有散茶、紧茶之分,有饼茶、砖茶、沱茶之分;普洱茶的品饮与品鉴就比其他茶类要更复杂更丰富一些

⑹仓储

普洱茶可以长期存放,存放得当可以越存越香

仓储方法与条件的差别一年后就会表现出来

评审内容中应该增加仓储,包括茶是否干净无异味,是否有受潮味,是否有仓味,茶是否有香,香味是否正常、是否明显

普洱熟茶在于渥堆发酵的关键技术

水分过多,堆内透气性差,容易缺少氧气,微生物厌氧菌大量产生,茶质有所影响,新茶新喝可以不用压制成饼,散茶更好些

这个前提是你确认干涩是茶本身造成的

这样你可以用碱性的,钙镁含量高的水来泡茶

儿茶素在碱性水当中、氧化会很快

钙镁含量高的水,儿茶素的浸出也会收到抑制,因此茶汤涩味也会相对降低

(但如果茶本身不干涩,用这种水泡茶适得其反

)这套国礼普洱茶,包括一生一熟两个品种,圆宝饼型,直径12厘米,每饼净重168克,中间均压着云南同庆号“龙马”图内票

茶饼严格按照同庆号茶庄清代贡茶的制作技艺,在清洁化生产达标的作坊内,用传统手工技艺制作完成,生茶饼精选“西双版纳江内古六大茶山”阳春嫩尖茶菁,熟茶则选“西双版纳江外古六大茶山”大叶种春蕊人工发酵的特级普洱茶皇

饼型圆润饱满,厚度均匀,松紧适度

直径12厘米的饼型,象征着云南边陲西双版纳12古行政区域的各族人民对友好国家元首的深情厚意

都泡法适用于所有的柑普茶产品,小青柑可以整颗放进煮茶器内煮泡,大青柑、大红柑等也是根据个人的口感喜好选择适当的量放进煮茶器内就好了

当然,煮茶之前,肯定也是要用沸水润茶一遍的,有利于柑普茶后续的滋味溢出

品茶后,舌面与口腔四周出现紧绷感、高度苦涩感

此通常与制程或茶质有直接关联,为茶碱与脂型儿茶素大量溶出有关

此现象不代表茶质优劣

不知大家是否熟悉普洱茶生茶的制作工艺,但我想大家都是比较熟悉这一制作工艺的,因为制作好原料(晒青毛茶)后,制作普洱茶生茶是很简单的

近年来,部分名山古树普洱茶因产量少价格见涨不减跌

在近年来,因产量稀缺而使身价暴涨的冰岛茶也是如此

物以稀为贵

在普洱茶界中,冰岛茶堪称是黄金叶,自2010年起古树茶毛茶的价格在最近5年翻了近100倍,一时间成了普洱茶玩家的掌上明珠

其特点是入口苦涩度极低,对于常饮用普洱茶的消费者来讲,几乎感受不到其苦味和茶味,饮之,喉咙渐有清凉之感,茶汤糖香,生津效果明显且持久,闻之,杯盖杯底香高,冷杯糖香等

古代皇帝指定五大茶山中的曼松茶叶为贡茶,其他寨茶叶概不要

曼松茶叶质厚味美,其味甘香可口,饮后神志清醒

曼松贡茶区因茶叶品质内涵丰富,加之产量“年解贡茶100担”而得名

在这信息发达的时代,很多人对网络一点也不陌生,可是对于偏远地方的人来说,不是什么都发达,什么都见过,什么科技产品都会使用,而喝茶就是离不开他们的生活,成为了很多人的饮品以及招待客人