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2014年05月21日

烟支普洱茶

没想到茶叶还有这些妙用吧!平时我们除了喝茶,还想到过茶叶其他的妙用吗?在此站长就为大家介绍茶叶的25种秒用!(11)将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中,放阴凉干燥处,鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质

有时候一个很好的普洱茶,换了一个水,居然差别很大,这不得不使我们追问到水的原因

同一茶,同一方法冲泡,不同的水,茶汤的粗细,香滑,粘稠,耐泡度都是不同的

只要细心比对,人人都可以感觉出来

表面看上来,无色透明的水,其实里面大有文章的

不同的水,纯洁度(含杂质),酸碱度,溶解力,渗透力,扩散力,水分子大小都是不同的

最为简单,一些杂质较大的水,经过高温煮沸后,会把杂质分解出来,出现下沉物,和上浮物

夏天外部环境热,人喜欢吃寒凉的食物,易伤脾胃

本来应该健脾祛湿,可我们却反倒伤脾胃,这才是真正的火上加油

有些人以为脾虚是件小事,其实,脾虚比肾虚更可怕

它会引发一系列的身体不适之症,比如湿毒,多痰,食欲不振,大便不成形等等

抗衰老:茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效

一种事物的价格总会有高有低的,由于很多因素导致了价格上存在差别的,普洱茶也一样,只要它的真的普洱茶的话也是可以喝的

而且普洱茶中相对的老茶来说,新茶会便宜很多

喝茶太多致使血压升高和心力衰竭:浓茶中的咖啡因,能致使人体心跳加快,从而使血压升高;同时,浓茶液大量进入血管,能加重心脏负担,产生胸闷、心悸等不适症状,加重心力衰竭程度

凡事有度

饮淡茶可以养生,饮浓茶则有损健康

降脂减肥:普洱茶与脂肪的代谢关系密切

普洱茶经过独特发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果

渥堆是普洱熟茶的制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点

熟茶的颜色褐红,有光泽,滋味醇和,具有独特的陈香

熟茶正式出现是1973年,1975年云南人才跟广东人学会了渥堆技术

采用渥堆发酵技术的目的是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,用渥堆的方法达到快速陈化普洱茶的目的

“渥堆”的过程其实就是一个水热化学反应的过程,其间同时进行着厌氧发酵和耗氧发酵

熟茶发酵的本质是一种有它自身带有的酶在适于的条件下催化有益菌种快速繁衍而产生的一种极复杂的酶促生物化学反应

这个反应所需要的酶和菌种以及物质基础,都是晒青毛茶本身就具备的

外形条索紧直秀丽,锋苗完整,金毫显露,嫩度接近宫廷普洱,内质汤色红浓明亮,陈香家郁,滋味浓醇,叶底褐红、细匀

旧庙寨和新寨两寨相距3公里,是同一种民族,相同的茶文化传承,相邻的茶园,相同的制作工艺,唯一不同的可能就是制茶人的心情和技术

喝普洱茶,不应该只是在喝“故事”或是一张“包装纸”

你手上的普洱茶,或是茶饼、或是茶砖、或是沱茶……不同类型,各具风韵,制茶用的原料各有等级分配,绝非市场所言:饼茶一定优于砖茶