主页 > 普洱品尝 > 普洱茶曼松是哪的产地
2014年05月21日

普洱茶曼松是哪的产地

易武山最早创办的茶庄,普洱江湖四大家族之一

创办于清雍正十年(公元1732年)

创办人是谁?今天已不可考

我们知道的是,到了抗战前夕,这家茶庄的江湖领袖地位仍然不可撼动,如果不是侵略者手长;可以肯定的是,同兴号的寿命延续到解后不成问题

同兴号的庄主是向纯武,年产量500担,并在香港设有天福泰公司

喝茶到了随心随意的境界,并不执着于喝那一个茶,怎样冲泡,不求讲究,实际上是超越了讲究,自由了,才是真正享受于喝茶,而不受茶的束缚

但第三阶段,必须是经历第一阶段和第二阶段才能得到的

我们不能说,在第一阶段不及讲究,不经过相当的努力,就会到第三阶段不求讲究的

很多人以为茶太复杂了,太多是非了,图个清心,不需理那么多,了解那么多,随心随意喝茶就好了

这样随心随意跟第三阶段的随心随意喝茶,不是同一回事,不在一个层次上

当然,不能说这样随心随意喝茶有什么不对,只不过享受不一样而已

其实普洱茶,特别是普洱茶生茶是讲究茶气

这种气,我们更强调它是一种韵

比如我们形容一款茶:茶汤灵透,回甘迅猛,津如泉涌,通体微微发汗,其实就是茶气

比较好的茶,如古树茶,才会有这种气韵

道理并不深奥,就如我们形容一些食物入口即化,鲜嫩多汁,甜而不腻等等是一个道理

健康功效

科学研究得出,普洱茶熟茶的健康功效比生茶好,具体好在哪里,专家们各有各的道理,其中我认为较可信的一种说法是:普洱茶经过发酵后,产生了更多的不指名的有益菌群,正是这些菌群,使熟茶的健康功效大于生茶

普遍认为,普洱茶含有茶多酚比其它茶类略高,而茶多酚是健康的有益物质,熟茶在发酵后,茶多酚减少,反而更利益健康?科学的问题我们不更多的讨论,我们仅根据结果来分析

普洱茶是健康的茶,而普洱茶熟茶的健康功效又比生茶高,所以,想喝普洱茶减肥(降血压、降血脂、降血糖、抗癌、抗辐射、抗衰老、醒酒等等)的人群,当首选熟茶

而对于茶叶生产企业来讲,如果一个茶品定位为提供健康功能,那么生产时,相对应的也是熟茶

而且莽枝山的日照时间短,仲秋至来年孟春,不论高山或沟壑,常常云雾弥漫,十分适合茶叶的生长

并且等到午后,雨雾散去时,站在山顶上俯瞰大地,看着茫茫云海里那露出零星的山尖,胸中更是会升起一股一览众山小的豪情

建水陶茶具的气孔很细微,密度也很高,用它来泡茶,茶味很甘醇,而且还会保持原味,香气也不会那么容易涣散

以上就是普洱茶的几个分类介绍,同时,普洱茶也有品类区分,“普洱茶”在制作上,分为普洱散茶和普洱紧茶两大类

普洱散茶,传统品类为毛尖,粗叶,今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类

普洱茶起源于地名

“普洱县”是茶叶的集散地,是清朝时“普洱府”的治所,解放初期成立“普洱专区”专员公署在普洱县,1955年成立“思茅地区”,专员公署迁往“思茅”

07年思茅市改名为普洱市,原来的“普洱县”改名为现在的“宁洱县”

浓茶对不少人是不适宜的,如夜间饮浓茶,易引起失眠

心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧

空腹也不宜喝浓茶,否则常会引起胃部不适,有时甚至生心悸、恶心等不适症状,发生“茶醉”

出现“茶醉”后,可以吃一、二颗糖果,喝点开水就可缓解

所以茶友们要克制自己,少饮浓茶,喝茶不过量,莫要贪杯

有些茶友选择普洱茶,关注的焦点放在了树龄、山头、寨子上面去了,想听听建议的话,茶叶是用来喝的,而且影响茶叶口感的环节有很多,今天我们就先聊聊杀青的这个环节