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2014年05月21日

普洱茶需要多温度的水

有人爱生茶的回甘生津,有人爱熟茶的醇滑温润;有人说,我只喝生茶,因为生茶干净清爽,也有人说,我只喝熟茶,因为熟茶养胃,对身体更好,事实真的如此吗?云南普洱古茶树大多都是大叶种乔木,而大叶种乔木茶树所产普洱茶内含物质较之小叶种更为丰富

且大叶种普洱茶中,作为茶叶主要功能性物质和滋味物质的茶多酚、咖啡碱含量,都比小叶种更高,这自然就使得大叶种乔木古树茶比之其他茶叶耐泡度更高

而茶多酚作为普洱茶后期存贮转化的最主要基础性物质,古树茶更高含量的茶多酚也意味着,它具有更高的后期转化价值和陈化空间

普洱茶产于云南,是采用绿茶或黑茶经发酵蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等

普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品

刚开始喝的时候觉得有点像中药,很不适应,喝了几次后就发现它独特的魅力,甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠

不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷

以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量

减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻

普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态

所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹

笔者结合了前辈的经验和自己十多年品饮的综合感受,试着从香气、甜度、力度与饱满度、后韵这四个维度,来阐述陈年普洱生茶在品饮上的特征性指标

大益银孔雀精选巴达、勐海、勐宋茶山大叶种晒青原料,精心拼配而成,集巴达之厚、勐海之重、勐宋之香,三山之美,和谐相伴

法律不完善,监管不利,导致我们的食品安全问题百出,出了问题了还不追求责任,说什么龙头企业,需要照顾下,结果都是特权完胜法制

最后吃死的都是我等屁民,无语的社会啊

大益普洱茶是普洱茶十大知名品牌之一

一般分为大益普洱(生)茶、大益普洱(熟)茶

其中大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆,大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆

勐宋茶代表性的植树:下大安大茶树2号,海拔1563米,树高3.7米;保塘茶王树4号,海拔1723米,树高9.2米,树龄约700年,南本茶2号,树高4.4米,那卡茶树3号,海拔1671米,树高4.1米

C、梭边:用二拨春茶及黑色或条子充之,粗梗黄叶,须认真拣出,亦须潮水发酵

质最佳,居茶之最外层,亦占原料百分之三十

在七八十年代,因为出口标准的限制,笋壳包装被认为是“不够卫生”的做法,无法达到出口标准,在很长一段时间里,中国普洱茶的外包装都改成了纸盒

导读:喝茶是全世界最大众化、最受欢迎的健康绿色饮料

印度时报近日载文,对于喝茶普遍都还存在许多似是而非的错误认知,本文将详细介绍,并提供喝茶的注意事项及禁忌给读者参考,以下文章分析,我们一起来关心

苦竹山位于小景谷乡政府东北,距乡政府12公里土路,海拔2200米,四季气温平和,雨量充沛,年平均气温17.5度左右,拥有全县最多人工栽培型古茶树资源,分七片,约三千亩

中茶(1)大益(2)福海(3)嘉茗(4)郎河(5)龙生(6)龙园号(7)老同志(8)易昌号(9)在《云南普洱茶化学》一书中,有研究表明,儿茶素为构成多酚类物质的主体成分,占多酚类物质总量的60%-80%,儿茶素中脂型儿茶素的涩味较强,是造成涩感的主要成分