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2014年05月21日

血糖高可以普洱茶吗

茶之所以能成为世界三大饮品之一,是因为它含有人体不可或缺的多种维生素及蛋白质等营养类物质,普洱春茶中的维生素、蛋白质等物质含量尤为丰富,滋味最好,营养价值也最高

春天的阳光不太强烈,气温较低,茶芽的细胞生成较为缓慢,就积累了大量的氨基酸,而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜醇爽的口感

其中,润元昌的珍品黄印、醉美猴王等产品,都是典型的“鲜爽度”极高的代表作

当然,要想冲泡出好的普洱茶,茶叶的品质才是关键

采访中记者了解到,作为“中茶”普洱大同体验店,云冈茶庄现有九五老班章生饼、梅花熟饼、甲级蓝印、金鸡沱茶、七三厚砖等一批“中茶”经典普洱,可以满足你的品饮需要

干燥把堆子挖成一个个的垄,室内通风自然晾干,不能用吹风机,也不能烘,只能打开窗户任由自然风干,中间还要挖翻几次,时间一般是15-22天,然后就可以起堆了!一天12克左右为宜

吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶量

孕妇、儿童、神经衰弱、心动过速者茶量应适当减少

凡采摘一芽四、五叶加工的大口十种晒青毛茶,其香气类型多带有“粗老气”(类似于干稻草香)和日晒味(笋干香)

很多人经常会被这样的场景秒杀:一人说“这个茶的茶性好强啊!层次感也不错!”另一人心领神会,频频颔首,“嗯,确实......”听者往往不知所云,尤其是菜鸟们,瞬时石化

各式各样的普洱茶中,铁饼还是其中较为特殊的一个存在,茶叶压制成铁饼后,内部的条硕空间非常的紧凑,与空气的接触面积非常的小,空气中的水分、温度、氧气、光线等因素对于茶饼的影响不大,茶中的微生物能够更好的保存下来,茶叶的酚类,酮类与叶绿素的氧化就缓慢了很多,茶质就能更好的保存

铁饼更加适合更加长期的储存

并非认为古树茶是药,而是指古树茶有诸多"药源储备"

以脂类物质为例,古树茶磷脂、甾醇、萜类及脂溶性色素等含量较高,其优质脂肪酸为十六碳、十八碳,不饱和脂肪酸含量超过50%

这些物质在半厌氧状态中产生的大量次级代谢物含有"药"的络合体,具备一定程度的"药源"属性

品牌的价值自然不用多说了,普洱茶行业市场混乱,用行话说水很深

我们也常听到身边的朋友说买普洱茶不建议自己去随便买,因为水深,很多人奔着某个梦想进入普洱茶市场,到头来空手而归

布朗:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶

班章:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分,本茶样属老班章茶区

特色:云南大叶种,与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显

景谷:茶区位置:云南省思茅地区景谷县

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味

邦崴:茶区位置:云南省思茅地区澜沧县

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶

特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显

南糯:茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高

革登:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄

蛮砖:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦

口感香气较沉,不如曼撒易武香扬

无量:茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色

_baidu_page_break_tag_易武:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄

10、倚邦:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶

特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵

1千家寨:茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:茶青揉不成条是其早年特色

上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄

1攸乐:茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

特色:香型口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高

1景迈:茶区位置:云南省思茅地区澜沧县

生长型态与茶种:云南大叶种野生野放茶

特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄

1莽枝:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区

生长型态与茶种:云南省中小叶种栽培野生茶

特色:中小叶种以特殊香型著称,与倚邦、革登香型口感类似

上颚香甜微蜜感、汤柔、舌面刺激感较强

1勐库:茶区位置:云南省临沧双江地区

生长型态与茶种:云南大叶种野生茶

特有勐库种

特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高

1曼撒:茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区

生长型态与茶种:云南大叶种栽培野生茶

特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品

舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄