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2014年05月21日

田氏青云普洱茶

最爱的还是车顺号的普洱,虽然价格不菲,但毕竟是唯一一个受过皇帝御赐匾的普洱贡茶家族,堪称普洱中的奢侈品,一直以来,只是觉得年份是车顺号的缺憾,现在突然明白,原来好料做出来的茶,年份只限于锦上添花!云南省普洱三个主产区(临沧、思茅、西双版纳)都是多山的地区,在这些地区多数山林中都孕育了一定数量的古茶树,因此古树普洱茶多以山命名,如古六大茶山、普洱十八山,可出产古树普洱茶的山头又何止6个18个呢

经过比较已经喝过的10几个有名茶山产的古树茶后,我认为易武山古树茶最适合自己的口味,每次喝易武古树茶的时候总觉得全身有种陶醉的感觉,古树普洱茶的香气是一种“沉香”类型,而“沉香”与“高香”“飘香”类型的茶区别在于,喝过“沉香”茶后香气会马上在你口中化散并停留在舌齿喉之间,每天喝一壶古树普洱茶,也许一天你的口中都萦绕着古树茶香

记得南宋人俞文豹在《历代诗余引吹剑录》中记载了一个故事,说是苏东坡有一次在玉堂听曲,有一幕士善歌,居士因问:“我词与柳七何如?”幕士对曰:“柳郎中词,只合十七八女郎,执红牙板,歌‘杨柳岸,晓风残月’

学士词,须关西大汉,铜琵琶、铁绰板,唱‘大江东去’

”普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理,保存了较多的晒青毛茶的品质特性:其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味,滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤,对于爱品青茶的朋友是不错的选择

普洱茶是通过促进新陈代谢,平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果,对身体无副作用

在过去,普洱茶的包装并不像现在丰富多样,但是,传统包装反而在今天散发出独特的魅力,就像“土”也会受到潮人追捧一样

在一个还没有“创意”没有“设计”没有PS的年代,材质约等于包装,材质的质感直接传递出商品的信息

放置在一个展台上,不用打亮聚光灯,笋叶包装的普洱茶也具有一种触手可及的美感

暗黄的笋叶有着细密的纹路,若是有些年头,笋叶上会积聚一点灰尘,或有磨损,或颜色变暗发黑

可是,这并没有影响普洱茶的包装,反而会增添一种时间感和艺术感

这百草之首、万木之华的普洱茶,已经在岁月中陈化,散发出光阴之韵,包裹着普洱茶的笋叶也如影随形不离不弃,帮助它完成了后发酵,与空气和空气中的水作用

而现代包装大都经不起时间的考验,买的时候赏心悦目,拆开之后立马扔掉

要说“低碳”“环保”,看看传统普洱茶外包装即是

台地茶一般6泡之后就会开始减弱,古树茶都能持续至8-10泡以上,较好者能持续至12泡以上,所以千万不要说您买的茶能泡20几泡,20几泡您喝到的是茶的回甘,生津感觉,而且泡法不标准时,只要把茶量多投,水煮沸后停止加温,能泡的更久,那都是茶店忽悠茶客专用之术;持续性决定了茶的稳定性,持续性越久,稳定性越高;结语:健康从生活每一处抓起,让生活变得越来越好

饮用的杯子很为重要,因为我们每天喝的水很多,所以大家一定要把它清洗干净哦

当室内外温差很大的时候,墙壁就容易结露,如果贴着墙存放,一旦室内外形成巨大温差,墙壁结露,就会导致导致茶叶受潮,存放时最好与墙面保持一点距离

同样有时候地板上会结霜,与地面也要保持一些距离,具体的尺度几公分足够了