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2014年05月21日

二十年的熟普洱茶好吗

2.茶叶生产企业,应该去做的是改进普洱茶生产工艺,提高卫生标准

现代普洱茶的生产,必须走工业化的道路,实现普洱茶的工业化生产,保证普洱茶的质量,质量是企业的生命,只有质量过硬才能与别人竞争

5.运用资本市场,迅速壮大普洱茶产业

对于众多企业来说,以普洱茶历史文化为核心的宣传,市场推广和国际化发展,以及高端产品的深加工,是该产业未来发展的关键

目前,普洱茶行业的整合、国际大资本的介入,正在促进产业走向强者之路

我们只有充分利用国内外优势资本等风投资本的注入,促进茶叶企业朝着品牌经营、消费者市场开拓和国际化发展的方向前进,迅速壮大普洱茶产业

根据普洱熟茶的制作工艺,一般要结合叶底来观察汤色,从而判断茶品质好坏与否

并且汤色和冲泡手法有很大关系,因此也不能以绝对汤色来判断普洱熟茶的优劣

下面看看几种常见的普洱熟茶汤色

通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水

先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味

再冲入沸水,浸泡5秒钟

将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用

汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡

喝茶怡情、养性又健康

习惯了喝茶,但没有注意喝茶的正确方法,不但品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害

紧压固形以圆形为特征,不仅为了外观的美感,更多的是符合发酵的要求,为发酵提供最佳的“工作效能”

如要品出古树普洱茶茶气,以陈化的好普洱茶最为适宜,好普洱茶之所以能将茶气冲泡出来,其茶经过长期陈化及后发酵,才能冲泡出较强烈茶气来

这才是今天真正懂茶人追捧收藏老茶的真谛

在武侠片里经常会看到门派的划分,不同门派皆有自己的特色、武功路数,然而在普洱茶的世界里,一样有自己的门派,且每一个门派里的普洱茶都是不同的,品质、风采各异,今天就带大家看看普洱茶界的门派

如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着

然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置

1喝老茶:专喝老茶,喜欢老茶的口感和它带给身体的保健功效

遇到好的新茶买来先藏起来,等有年份再喝

所谓“扬长避短”主要是指发挥云南大叶种粗壮肥实、苗锋完整的产品风格,使原料经济价值最大限度地发挥

因为,每一个厂的产品,由于原料的特点和所采用的工艺不同,都有长处和短处

如某厂生产的普洱茶,他的原料来自多个茶区的春、夏、秋茶,从总体上讲,春茶生产出来的精制茶身骨重实,滋味浓醇,而夏、秋茶生产出来的精制茶身骨轻,梗长条泡,净度差,滋味欠浓,且各茶区之间、同一茶区范围内不同时间地点的茶,它的香气、滋味和外形的塑造都有各自的优缺点,长处和短处,拼配前要把各茶区的在制品分开,春、夏、秋茶分开,根据自己产品的特点,尽量发挥长处,克服短处,以长盖短,突出自己产品的风格