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2014年05月21日

金骏眉和冰岛熟普洱茶哪个好

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量

若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克

一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳

因拼配茶区导致茶质冲突,亦会导致锁喉感,此种状况较为少见,只发生在新制生茶阶段,待陈化数年后锁喉感会消失

欲泡好茶,先择好器

茶叶旦还是推荐有条件的茶友尽量使用盖碗

盖碗观看茶汤与茶底方便,散热性好,不易闷坏茶

可以泡出普洱茶的原味

简单说,纯熟的高手,可以用盖碗泡出你不敢相信的变化

云南普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用云南普洱茶健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现云南普洱茶健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳

如果是针对古树茶与小树茶而言,那么树龄越大越好喝是正确的

但如果是两棵长在一片茶地里面相差不大的古树茶,或者是树龄相差几百年的古树茶,我们是没有办法证明树龄大的那棵茶比树龄小的那棵茶好喝的

从颜色上看,老班章新茶汤色金黄、明亮,3年之后汤色开始向黄红转变

初尝老班章,会有略微的苦涩味,但随即入喉即化,回甘很快

喝普洱茶的禁忌!普洱茶对人们的身体能起到较多的功效,但是在喝普洱茶的时候,也需要注意一下普洱茶的禁忌事项,下面就跟随小编去看一下

每个人都是一样,喜欢就想拥有

爱普洱茶的茶友也是一样,因为爱普洱茶,所以就要收藏

其实大多数茶友收藏普洱茶不止是因为爱好,普洱茶越陈越香,特别是一些较好的古树茶,具有很高的收藏价值

但是收藏普洱茶也是一门学问,再好的茶叶,也需好好收藏

一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味

在工厂化的生产中,一般采用大堆发酵,潮水后堆高1.0-1.5米,每堆不低于10吨

潮水堆成堆后,盖上湿麻布袋,这样可以起到增湿保温的作用,有利于发酵的进行

潮水要讲究度,过重的潮水会使得茶叶出现“堆”味

这在普洱茶级别很高的时候会表现出来的香气特色

顾名思义就是“毫”所表现出来的香气,与“粗”相反,这种小芽未展的鲜嫩也独具一种特色之香,让人更觉清新可人

就目前市场来看,熟茶的价格相比生茶要便宜得多,但是我相信随着普及程度的提高、人们对于普洱茶知识的了解和市场的巩固,好熟茶的价格会稳步攀升

而拿新生茶当生活茶的消费群体会发生分化,只有少部分身体热性较大者有可能拿新生茶当生活茶,一部分有消费能力者会上升去消费中生代茶,而另一部分人则会逐渐转变为熟茶的消费者

相信在众多认真制茶的茶厂共同的努力之下,熟茶及其快速消费产品成为全民都喝的生活茶

“洗茶”一词始用于北宋,原属于茶叶采制过程用语,后延伸至饮用过程中

而鲜叶从茶树上采摘下来以后经过初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、筛拣等,不仅获得茶叶品级,而且达到卫生标准

其中偶有夹杂物如茶灰、尘埃,经注入沸水即倒掉,也迅即去除

另外勐库的古树茶,耐泡度极高,当然这也是古树茶较为突出的标志之一,所谓叶底有香,茶汤有味,不仅仅是耐泡度高,而且汤质醇和,压舌感足,一般13泡之外,均为甜汤,特别好的勐库古树茶,耐泡度在23-25泡左右!