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2014年05月21日

8582茶转普洱茶

普洱茶和其他茶叶相比具备明显的收藏价值和养生价值,“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情

”年代越久的普洱茶养生价值和收藏价值越高,“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值

无论如何,茶迷们不会因为工作压力、生活烦恼就放弃追求,定会留下一份斯文、一份追求、一份梦想,寻一杯珍藏的陈年普洱茶

在品茗中舒缓工作压力、生活烦恼,在陈年普洱中找到寄托,找到知音,找到人生的乐趣

听着这个事非常吃惊,还有更离奇的,这些杀青的师傅们居然都不是做普洱茶的,而是做xxx茶的,他们是流动的,不固定在那个地方,春茶出时被请到云南来做普洱茶

难怪那么多工艺上的“创新”

干仓茶:干燥仓库存放的茶,转化缓慢,保留茶叶的本身香气,茶面光泽度好,是购茶首选,此类茶,存放过程中,每半年翻动一下,有利于转化,干仓茶转化自然,香气保留得好,苦味、涩味慢慢转化,变得协调,品饮时,滋味不会大起大落

泡茶前先将沸水注入盖碗,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香、味的本质

洗杯方法有两种,使用杯洗或只用品茗杯清洗

两种方法都是先置热水于杯洗或品茗杯中,再置放品茗杯于上面转动,务求使整个品茗杯清洁干净,如果独饮的时候便只可用杯洗

紫芽系云南群体原始种之中的一种变异种,为大叶种大叶茶,芽头为紫色,通常情况下是三叶都是紫色,其后叶是深绿色

勐海、易武、临沧等高海拔地区均有少量

临沧相对较好

紫芽近似于原始野生茶,其毛茶茶汤色金黃,质厚重、口感饱满、回韻长,口感介于栽培野生茶与老园子茶之間

可直接制普洱茶饮用,因产量少,价格相对较高

普洱茶讲究山头,讲究年份,还讲究原料的纯净度,纯料、单株,这些都是来自于普洱茶的名词

分杯开始慢慢品尝,茶入口中,茶汤宽厚正气,你会感觉到茶气从额头及两鬓处向上散发,这可能就是茶友们所说的“茶气冲顶”了吧,回甘来得很快,且很持久,汤稠润滑,柔曼如绸

历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵,下面就详细介绍古树普洱茶

很明显,老班章,老曼峨叶底具有古树茶的特征

布朗是台地和小乔木的特征,主脉不明显或没有,芽叶短,小,薄

普洱茶是“可入口的古董”,无论是从营养价值还是收藏价值都是不容出现发霉这种状况的

普洱不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”,往往会随着时间逐渐升值,但很多朋友因为没有收藏好普洱茶,发霉了怎么办?同时要控制好投茶量,投票的时候可以比平时稍微少一些,烟味也会淡

尽量用老一点的紫砂壶,不要用盖碗,紫砂壶可以保温、吸附杂味,汤感将更醇滑、烟味减轻

茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴

解渴的首要条件,就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸

喉韵一向都是最受品茗者的青睐,尤其较资深的品茗高手,也多极重视喉韵特色

普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面

东北、华北、西北,以及昆明地区存茶,要适当增加湿度,尤其是冬季,更要增加湿度,北方、西北冬天有暖气,温度很适合茶的转化,但很干,增加湿度到50%左右,就很好了

勐库比价知名的茶园寨子主要有:以冰岛老寨为代表的冰岛五寨、大户赛、小户赛、懂过、磨烈等等

价格有原料价格和成品价格

原料价格由其品质,产量,市场等因素决定

购买原料应该说,是较为懂茶的人

如果是茶商还要考虑把所购的原料生产成产品,中间要有利可图

得益于普洱茶发酵技术的革新,以及这两年许多茶厂、茶商的宣导,普洱熟茶市场的性质已经慢慢向中国其他茶类相似,就是消费者购买熟茶的时候,并不会考虑我要不要大批量的囤积,而只是需要在消耗完一饼熟茶后,然后再购买即可

中国茶叶市场向来不缺乏概念,无论是十五年前铁观音以优雅的兰花香红遍大江南北,亦或是五六年前以金骏眉为代表的红茶旋风,又或者这两年岩茶掀起的传统乌龙风,都是在厂家、商家共同合力作用下的结果

因此,当市场低迷,遍寻亮点而无所得的情况下,默默无闻的熟茶,便被茶厂、茶商拿出来

而经过前期的大量技术储备,熟茶正好处于技术革新状态,各种新技术、新名词层出不穷,所以,熟茶正好具备了形成新一轮热点的条件

于是,便不难理解这一两年,市场一窝蜂的在讨论熟茶